【beer】MIDLANDGOLD

MIDLANDGOLD

FruitAle / 6.5% ABV

寄居町を見渡せる山、中間平（ちゅうげんだいら）。ここで収穫された、甘く芳醇な香りを放つ「カリン」を贅沢に使用したフルーツエールが誕生しました。
今回の主役は『２つのゴールド』です。カリンの果実が持つ鮮やかな『黄金色』に合わせ、ホップには『黄金郷』の名を持つ“エルドラド”をつかいました。カリン特有のフローラルな香りに、ホップのトロピカルなニュアンスが重なり、まるで花束のような香りがグラスから溢れます。
ベースにはウィートモルトを使用し、とろりとした滑らかな口当たり。苦味を抑えた優しい味わいは、ビールの苦手が苦手な方にもおすすめできる、親しみやすい一杯です。