GrandRouge
BelgianStrong / 7.5% ABV
オーク樽で熟成させたような重厚な香りが印象的なビール。
オークの香はホップの香りで表現し、ベルギー酵母をつかうことで香りは華やかに、そして重厚リッチな味わいによって、含んだ口の中はベルギーへと誘われていきます。
より重厚でリッチな味わいを求めて
ビアスタイルはベルジャンダークストロングエール。グラスに注ぐと熟成を経てレーズンや干したイチジクを思わせる香りが広がりまる。ホップにはHBC472を使うことでウィスキーやバーボンのような味わいも感じられます。口に含めば、重層的なボディを感じつつもフィニッシュはドライ、7.5％というアルコール度数の高さを感じさせない仕上がりとなっています。
